🍊 طرطة البرتقال 🍊
شهيوات سحر امستردام
المقادير :
🍊🍊🍊🍊
1بيضة/نصف كاس سكر/نصف كاس زيت/نصف كاس حليب/فاني للتنسيم /رشة ملح ويضرب الكل جيدا في خلاط كهربائي ونصب الخليط في اناء ونضيف خمارة واحدة مايعادل ملعقة بيكنج باودر وكاس ونصف دقيق وبشر البرتقال ونخلط الكل ثم ملعقة كبيرة من الخل ونعيد خلط الخليط ونصبه في صينية مذهونة ومرشوشة دقيق وتخبز في فرن معتدل الحرارة
🍊🍊🍊🍊🍊
للتزيين
الطبقة الاولى
عندما نخرج الكيكة من الفرن نسقيه بعصير برتقال ونضعها في اطار دائري خاص بالتزيين
على نار هادئة نضع نصف لتر حليب مع سكر و1ساشي فلون بنكهة الفاني و3معالق كبيرة بودرة كريم بلتسيير ونخلط الكل جيدا حتى نحصل على خليط مكثف نزيله من النار ونصبه على الكيك ونتركه يبرد
الطبقة الثانية :
نصف لتر عصير برتقال وسكر حسب الذوق وحبات من الخوخ ويخلط الكل جيدا في خلاط ونضيف 1ساشي فلون و3معالق كبيرة من كريم باتسير ونضعه على نار هادئة كالخليط الاول ثم نصبه على الطبقة الاولى ودخلها الثلاجة تبرد ...تقدم باردة و بالصحة و الراحة
👌شهيوات سحر امستردام👌
0 التعليقات:
إرسال تعليق